ZBV-Kurse und Weiterbildungen
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Schritt für Schritt zum Ziel
In Zusammenarbeit mit dem Strickhof führt der Zürcher Bauernverband regelmässig Kurse zu unterschiedlichen Themen durch. Hier finden Sie die aktuellen Kurse sowie das Anmeldeformular. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme.
Kompaktkurs "erfolgreiche Direktvermarktung"
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Beschrieb
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Die betriebliche Ausgangslage für die Vermarktung der eigenen Produkte direkt vom Hof ist aufgrund der regionalen und persönlichen Begebenheiten und Ressourcen individuell. Entsprechend vielfältig sind die Anforderungen an die Direktvermarkter. Dieser Kompaktkurs thematisiert die betriebswirtschaftlichen Aspkete der Direktvermarktung, die gesetzlichen Rahmenbedingungen sowie die Möglichkeiten in der Werbung. Der Kurs richtet sich an Bäuerinnen und Bauern, die in die Direktvermarktung einsteigen wollen oder bereits eingestiegen sind und ihr Wissen erweitern möchten.
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Ziel
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Die Teilnehmer kennen...
... die wichigsten Eckpunkte der Direktvermarktung ... die gesetzlichen Rahmenbedingungen der Direktvermarktung ... welche Art der Direktvermarktung sich für ihre Produkte am besten eignet ... die Anforderungen an das Sortiment, Produkte und Qualität ... die Eckpunkte zur effizienten und effektiven Bewerbung ihrer Produkte |
Module
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Die Module können einzeln besucht werden. Weitere Informationen zu den Modulen finden Sie auf dem Kursflyer (hier klicken)
Modul 1 Einleitung und betriebswirtschaftliche Aspkete
Modul 2 Marktanalyse
Modul 3 Rahmenbedingungen
Modul 4 Verkauf
Modul 5 Das Produkt
Modul 6 Werbung/Kommunikation
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Kursdaten
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Modul 1 Do. 27. Oktober 2022, 9.00 bis 12.00 Uhr
Modul 2 Do. 27. Oktober 2022, 13.30 bis 16.30 Uhr
Modul 3 Do. 3. November 2022, 9.00 bis 12.00 Uhr
Modul 4 Do. 3. November 2022, 13.30 bis 16.30 Uhr
Modul 5 Do. 10. November 2022, 9.00 bis 12.00 Uhr
Modul 6 Do. 10. November 2022, 13.30 bis 16.30 Uhr
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Kursort
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ZBV, Lagerstrasse 14, 8600 Dübendorf
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Kosten
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Fr. 60.-/Modul und Teilnehmer exkl. Verpflegung
Fr. 300.-/ganzer Kurs und Teilnehmer exkl. Verpflegung |
Anmeldeschluss
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14. Oktober 2022
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Weitere Informationen
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ZBV: Barbara Hembd, hembd@zbv.ch
Strickhof: Véronique Keller, veronique.keller@strickhof.ch oder Susanne Spaltenstein, susanne.spaltenstein@strickhof.ch |