ZBV-Kurse und Weiterbildungen

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Schritt für Schritt zum Ziel

In Zusammenarbeit mit dem Strickhof führt der Zürcher Bauernverband regelmässig Kurse zu unterschiedlichen Themen durch. Hier finden Sie die aktuellen Kurse sowie das Anmeldeformular. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme.

Kompaktkurs "erfolgreiche Direktvermarktung"

Beschrieb

Die betriebliche Ausgangslage für die Vermarktung der eigenen Produkte direkt vom Hof ist aufgrund der regionalen und persönlichen Begebenheiten und Ressourcen individuell. Entsprechend vielfältig sind die Anforderungen an die Direktvermarkter. Dieser Kompaktkurs thematisiert die betriebswirtschaftlichen Aspkete der Direktvermarktung, die gesetzlichen Rahmenbedingungen sowie die Möglichkeiten in der Werbung. Der Kurs richtet sich an Bäuerinnen und Bauern, die in die Direktvermarktung einsteigen wollen oder bereits eingestiegen sind und ihr Wissen erweitern möchten.

Ziel

Die Teilnehmer kennen...
... die wichigsten Eckpunkte der Direktvermarktung
... die gesetzlichen Rahmenbedingungen der Direktvermarktung
... welche Art der Direktvermarktung sich für ihre Produkte am besten eignet
... die Anforderungen an das Sortiment, Produkte und Qualität
... die Eckpunkte zur effizienten und effektiven Bewerbung ihrer Produkte

Module

Die Module können einzeln besucht werden. Weitere Informationen zu den Modulen finden Sie auf dem Kursflyer (hier klicken)

Modul 1 Einleitung und betriebswirtschaftliche Aspkete

Modul 2 Marktanalyse

Modul 3 Rahmenbedingungen

Modul 4 Verkauf

Modul 5 Das Produkt

Modul 6 Werbung/Kommunikation

Kursdaten

Modul 1 Do. 27. Oktober 2022, 9.00 bis 12.00 Uhr

Modul 2 Do. 27. Oktober 2022, 13.30 bis 16.30 Uhr

Modul 3 Do. 3. November 2022, 9.00 bis 12.00 Uhr